ST-11

直径 250㎜ 厚み 2.5㎜ 中心穴 32㎜  16度×片刃

 食肉用丸ナイフです

材質は錆に強いステンレス材を採用しております

刃が欠けにくくするために硬度(丸ナイフの硬さ)を指定しております

刃先は切れ味の良い縦目で研磨をしております