丸ナイフの単品は弊社にお任せ!

創業50年以上のデータ 経験 知識を活し安心安全な職場作りのお手伝いをいたします

食肉加工用

食肉用丸ナイフの材質は錆に強いステンレス系の鋼材を採用しております

シノギ面は切り口を荒らさない超仕上げ、刃先は切れ味の良い(切り口を良くする為)縦目研磨を採用

硬度は(丸ナイフの硬さ)欠けにくい硬度を指定しております

寸法外径(直径)内径(中心穴)厚みシノギ寸法備考
75×1.2×15.8875㎜15.88㎜1.2㎜7㎜  両刃牛 豚
100×1.0×19100㎜19㎜1.0㎜7㎜  両刃牛 豚
135×1.0×25.4135㎜25.4㎜1.0㎜7㎜  両刃牛 豚
150×1.2×25.4150㎜25.4㎜1.2㎜7㎜  両刃牛 豚
寸法外径(直径)内径(中心穴)厚みシノギ寸法       備考
111㎜×2.0㎜×25㎜-30㎜(小判型)111㎜25‐30㎜2.0㎜10㎜ 片刃材質 ステンレス 食鳥用
115㎜×2.5㎜×25.4㎜115㎜25.4㎜2.5㎜10㎜ 片刃材質 ステンレス 食鳥用
160㎜×1.6㎜×28.5㎜160㎜28.5㎜1.6㎜15㎜ 両刃材質 ステンレス 食鳥用
173㎜×2.0㎜×12.7㎜173㎜12.7㎜2.0㎜10㎜ 両刃材質 ステンレス PCD付 食鳥用
180㎜×2.5㎜×12.7㎜180㎜12.7㎜2.5㎜10㎜ 両刃材質 ステンレス PCD付 食鳥用
250㎜×2.0㎜×25.4㎜250㎜25.4㎜2.0㎜20㎜ 両刃材質 ステンレス 食鳥用
250㎜×2.5㎜×32㎜250㎜32㎜2.5㎜13㎜ 片刃材質 ステンレス PCD付 食鳥用
300㎜×3.0㎜×25㎜-30㎜(小判型)300㎜25㎜‐30㎜3.0㎜14㎜ 片刃材質 ステンレス PCD付 食鳥用

上記にない商品は製造いたします 

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